XG,XL【雙】雙心紅外線快速爐
開發、雙管齊下!
【猛】需要瞬間強猛火、全面猛火烹調
n D8-蓮花噴射大頭、D1-長青旋風噴射頭 火力不僅強猛、蓮花頭更廣又更全面性、熱效率更高
超大幅節省時間、快速上菜者需為烹調中華美食不可或缺的超強火王!
【紅】X7:多頭快炒+靜音節能
XD:靜音節能+工學爐架
n 有純紅外線爐的靜音節能,火力又比傳統紅外線大又猛
n 小噴頭不易破裂、易清理、比傳統的整片式紅外線更耐用
廚師營業用『純紅外線中壓快速爐』的不二選擇
【烈】火力再提升、選擇多、超越同級快速爐!
n 不是最猛、也不是 ,但火很夠烈、大幅節省時間
n 適合大部分菜式,迅速鎖住佳餚美味、讓營養不流失
廚師『快炒必備』基本燃具
【雙】雙管爐頭大、受熱面積更大,整體火力更強大!
n 搭配高方專利節能爐架可提升25%的熱效!更大的鍋子也沒問題, 四平八穩。
n 多用途,大小火可獨立自由控管,一爐抵上大小兩爐。
老闆不可或缺實用爐!
【省】適合不用火超猛、也不用火超大的食物烹調!
n 需烈火快炒、 中央小旋風設計,燃燒完全、更節能
n 爐頭爐管一體鑄造成型、絕不變形,更耐用。
『純烈火快速爐』中的廚師經濟超值節能選擇。
【天】解決天然氣火力不足不夠大問題!
n 藉由眾多蓮花爐頭,擁有相對更大天然氣火力,也可搭配節能高方爐架來提升熱效率。
n 內、外圈火可獨立控制也不用惱人鼓風機,不擔心用電問題
為天然氣營業場所必備利器
【全】純快速爐,火要很烈,又要相對更節能,且全面受熱者!
n 結合快炒型和節能型之長。
n 一體鑄造成型、絕不變形,切片不堵塞更耐用。
喜歡純烈火快炒,又相對節能都要兼顧的好選擇。
【勻】營業用大內旋風龍卷火節能設計
n 需要受熱更均勻,火也要夠強且綿密的烹調者。
n 需要大火均勻快炒或者長時間較大炆火煲湯使用
火力最勻、可確保平均受熱。
【低】講求實用又耐用,精簡美觀!
n 不需一般家用花俏外殼者。
n 好用開關、耐用及點火率高
n 為廚師長時間使用必備的商用低壓爐 。